(皮部分)将两枚鸡蛋打入盆中打散,放入30克糖粉继续搅拌2分钟,放入30克黄油与250牛奶,最后筛入110克低筋面粉。
开小火煎皮部分
(打发奶油)将250克鲜奶油倒入无水的盆中,分三次将30克白砂糖倒入。
五张饼皮摊开,放入自己喜欢吃的水果。
这个配方的话是可以做两个毛巾卷的哦!我做了一个毛巾卷和5个班戟!
毛巾卷一定要放冰箱冷藏1个小时哦!
嘿嘿😁!