提前把桃胶泡开，我是昨天晚上泡的，第二天早晨熬的。 锅中放入桃胶、加水，水开后，放入其他材料，小火熬1～1.5小时即可。 最好时间充裕的时候做……因为桃胶泡好要把杂质捏掉，并换3到4遍水至水清即可。
临时凑齐的小5样材料，我是把桃胶煮上后用开的水把这些烫了一下，然后捞出放到煮桃胶的锅里一起煮的
还有冰糖我喜欢吃偏甜的，冰糖的量可以根据自己口味调整。
熬的时候可以把浮沫撇掉，这是我上次只放了干枣和冰糖，熬好的成品。
😁嘻嘻……带着上班吃走起～