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秋日里的餐蛋汤面的做法

秋日里的餐蛋汤面

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作者: 菜鸡阿鲅
菜鸡阿鲅
秋日的午休时间,回到家,用十分钟给爱人做一道有汤有面,有荤有素的快手午餐吧。

用料

秋日里的餐蛋汤面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料,午餐肉切片,滚刀切肉条,芹菜切丁,生菜洗净,对半开即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮面,水开了之后,放下面饼,再次沸腾后煮三分钟即可出锅装碗,随后锅内倒入饮用水,水开后将冬菜和肉条一起扔下,熬煮汤底。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

午餐肉煎至两面金黄出锅备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好午餐肉的锅可以直接煎蛋。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅后的面,将荷包蛋和午餐肉摆盘装好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆好盘后,倒入煮好的汤底,大功即将告成

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上芹菜碎点缀😍干燥冰凉的秋季,来一份色香味俱全的餐蛋汤面,看着是不是很有食欲呀🤤

秋日里的餐蛋汤面的小贴士

面饼可以和汤一起煮,但面饼会吸水,这样就得用更多的汤和底料去熬制更多的汤,且面容易泡糊了,个人比较建议先把面饼煮好再摆盘,这样还更好看哦

菜谱创建时间:2019-11-24 16:18:06
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