土豆切大块、切了以后就不要洗了！蒸熟！（筷子能轻松插入，蒸熟后打开晾着）
我用的牛排、两面用盐和油腌制、半小时左右、可更长时间。
锅里放油小火炒咖喱、炒一分钟
加热水熬制浓稠
咖喱浓稠无结块的时候加入椰浆搅拌
搅拌好放入糖
再把蒸好的土豆放进去搅拌（搅拌以后我试了下味道、感觉还是有点咸、就加了半杯一次性杯量的热水）
搅拌一两分钟后捞出、加了椰浆的颜色特别好看、金黄金黄的
腌制好的牛肉放进平底锅煎熟
切成小块
打一碗白饭、勺点咖喱土豆、放青菜、牛肉！开吃！（牛肉青菜都会沾着咖喱吃）
●我这里放了 一盒椰浆一盒咖喱块、做出来很多、两个人中午吃了晚上又吃都吃不完。 ●咖喱块很咸所以不用放盐、但是要加糖提鲜、不放不好吃、水放热水好些！ ●因为牛肉我也是沾着咖喱吃的、所以我就放了盐和油、就不要放黑胡椒那些了！