佟小鹤的家常菜--蒜蓉粉丝娃娃菜

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作者: 佟小鹤
佟小鹤的家常菜又更新了,都说白菜营养价值高,尤其是到了冬天,要多吃点,这个粉丝娃娃菜也是家里经常做的一道菜,更新出来,主要就是里面的调料,其他都很简单了~~~眼瞅着就要过年了,多更新一道菜是一道菜,哈哈! 这道菜里面的酱汁是郫县豆瓣酱:生抽:蚝油比例2:1:1,用这个比例跟粉丝搭配,特别好吃,这道菜制作时间是30分钟

用料

佟小鹤的家常菜--蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

提前把粉丝泡在温水中30分钟,蒜切末备用

步骤 2

锅中放油,放入蒜末小火炒至金黄色

步骤 3

加入郫县豆瓣酱炒香,放入葱末,生抽和蚝油,炒香备用

步骤 4

娃娃菜洗净,中间切开,去掉根部,摆放在盘底

步骤 5

把泡好的粉丝放在娃娃菜上面,然后放上炒好的调料

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步骤 6
步骤 6

放入锅中蒸15-20分钟即可!

菜谱创建时间:2019-11-25 13:34:36
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