鸡蛋一个搅散,倒入油锅中,煎成蛋皮,放凉切丝。
所以食材蔬菜切丝装盘,里面没有蛋皮,忘记放了,后续有的。
调汁。按照调料搅拌均匀即可。
淋上料汁,撒上花生,香菜,不喜欢忽略,我家里没有炸的花生,所以没放。