抵御寒冬的海带冻豆腐

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作者: 雪雪呼呼
冬天怎么能不吃这道菜,白菜富含维生素C,海带富含多种矿物质,排毒,减肥,消肿,补钙等等等等,不用肉也可以做出来的健康美食,快来试一下吧!

用料

抵御寒冬的海带冻豆腐的做法步骤

步骤 1

白菜切段,放盆里泡着

步骤 2

冻豆腐是自己买的大豆腐,切块之后冻的,这次因为是早上买晚上做饭,有点儿没冻好,最好提前一天冻好。

步骤 3

海带是干海带自己泡发的,特别耐煮,在做准备工作的时候可以和粉条一起提前放锅里煮。

步骤 4

姜切片,蒜拍一下

步骤 5

油热了,放入蒜瓣,姜片,一点点花椒粉

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步骤 6
步骤 6

白菜下油锅均匀翻炒

步骤 7

变软之后加入一大勺生抽,继续炒出香味

步骤 8

把炒好的白菜连汤一起倒入刚才煮海带和粉条的锅中,加入冻豆腐,放入2勺盐。煮25-30分钟。

步骤 9

煮到海带软烂,粉条透明就可以啦!

步骤 10

一家三口吃的非常high,男生排毒,女生减肥,孩子补钙都搞定

菜谱创建时间:2019-11-26 20:05:15
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