自制板栗酱

1、板栗去皮洗净➕水（没过板栗就可）➕冰糖50装入高压锅压15分钟；

2、放凉后将板栗倒入破壁机➕牛奶➕淡奶油➕红糖搅拌成泥；3、不粘锅放入黄油中小火炒板栗泥，炒制成团即可。