土豆洗干净，不去皮不切片，保留水分，上锅蒸熟，蒸到筷子插入毫不费力为准。
马苏里拉芝士切碎，或者直接买马苏里拉碎。
蒸好的土豆压成泥～自己各显神通咯～
土豆泥放入小奶锅，加入马苏里拉芝士碎，黄油，牛奶，小火加热用力搅拌，直到顺滑。
太稠可以适当增加牛奶～
撒入少许黑胡椒，搅拌均匀。
很顺滑的样子就OK啦。
装盘开吃～
不会腻超美味哒❤️