所需的食材都提前准备好(食材可根据自己喜好增减)
调制火锅酱料:辛拉面里的调味粉➕两大勺韩式辣酱➕2勺生抽➕小半勺白糖
先把洋葱铺底,再放上大白菜
中间放入年糕条,再倒入一半的酱汁
依次码上自己喜欢的蔬菜及肉品
倒入食材2/3的开水,开盖煮5分钟后,辛拉面上放入一片芝士(喜欢芝士浓一点可再加一片)
盖上锅盖中火煮8分钟左右
我中途开了一下锅看 哈哈
1⃣️个人觉得辛拉面、辣酱、泡菜是部队火锅的灵魂 2⃣️我这里没有放盐,我感觉刚刚好,如果食材多点可自己适当添加盐或生抽