瑶柱洗净用冷水泡发；可留下泡发瑶柱的水炖汤，也可弃之不用。
冬瓜去皮切小块
猪肉可拍打成肉泥，也可切成小块
一起加水（连料一起1.5L）加入炖锅，炖汤自动档，炖锅将要炖好前，加入适当的盐调味即可。然后就出锅喝汤啦，超级鲜！