东北酸菜猪肉馅儿大水饺

7126人浏览 144人收藏 1人做过
作者: 我不是贴纸
一直以来我都非常爱吃酸菜猪肉馅儿的水饺,可是现在猪肉太贵了,好久都没做了,昨天朋友送了我一棵大酸菜,所以我买了点儿肉,包了一些饺子,准备自己吃也好,送给朋友一些,自己家腌的酸菜,包出的饺子非常好吃,比外面买的酸菜好

用料

东北酸菜猪肉馅儿大水饺的做法步骤

步骤 1

用凉水和面面和的硬一些

步骤 2

酸菜先切成细丝,然后剁碎

步骤 3

把酸菜拧干

步骤 4

拌馅的时候先放上葱姜,然后放上色拉油,猪油放上少许的十三香,少许的生抽,老抽适量的盐和鸡精,顺着一个方向拌馅儿,最后放上酸菜

步骤 5

擀好的饺子皮,放上肉馅儿

菜谱创建时间:2019-11-28 11:09:58
打开App收藏