低卡布朗尼口感蛋糕

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作者: MMINUO
女人,一辈子都在跟脂肪做斗争,但是又热衷于吃甜品,怎么才能两全其美呢,今天推荐一款低卡健康的伪布朗尼蛋糕,又满足了吃货的心又保证了身材!

用料

低卡布朗尼口感蛋糕的做法步骤

步骤 1

苹果去核称重200克

步骤 2

加入脱脂牛奶和鸡蛋,用料理机搅拌处理

步骤 3

打成苹果汁,同时预热烤箱200度

步骤 4

加入过筛的可可粉,黑麦粉,泡打粉,糖,搅拌均匀,不存在消泡的情况,随便搅拌

步骤 5

放入核桃碎,提子干,继续搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

表面可以撒一些榛子碎,其实坚果的热量是挺高的,可以不放坚果和核桃仁,然后只放提子干,味道也还是不错的,蔓越莓也可以放!

步骤 7

把蛋糕放入烤箱中下层,然后180度35分钟,内部比较湿润是属于正常现象

步骤 8

表面开裂没关系,拿出来之后会有所回缩,属于正常现象,烤好后拿出来冷却

步骤 9

彻底冷却后切块食用,搭配咖啡更完美,喜欢甜的可以稍微多加10克糖,个人喜欢味道淡一点,所以喜甜的自行多加点糖!

步骤 10

内部看着像巧克力流心的是提子干,白色是核桃碎,可替换其他配料,随便搭配啦!

低卡布朗尼口感蛋糕的小贴士

苹果也可以用香蕉代替,然后根据香蕉甜度适当增减糖的份量,反正根据自己的口味调整吧

菜谱创建时间:2019-11-28 15:28:21
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