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懒人版生煎包，无需揉面发面，皮薄馅大
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作者：
陳柒月
用料
懒人版生煎包，无需揉面发面，皮薄馅大的做法步骤
步骤 1
粉丝提前泡发，所有食材洗净
步骤 2
韭菜、胡萝卜切碎，玉米粒用刀切下，粉丝切小段，玉米粒焯水煮熟盛出备用
步骤 3
鸡蛋打入碗中，加少许盐打撒搅拌均匀，下锅炒熟盛出备用
步骤 4
将准备好的玉米粒、鸡蛋、韭菜、胡萝卜、粉丝倒入玻璃碗中，加1勺香油+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐+1勺孜然粉+1勺辣椒粉，搅拌均匀
步骤 5
用擀面杖把饺子皮擀大擀薄，包入馅料包好，加热平底锅，刷少许油，将包好的包子放入锅中，小火煎至包子底部焦黄 包子底部焦黄后加入半碗水，盖上盖，中小火继续 焖5分钟左右
步骤 6
收干汤汁，撒上黑芝麻和香葱即可出锅啦
步骤 7
饺子皮是现成的，馅料可以根据自己的口味来，换成别的馅也一样好吃
懒人版生煎包，无需揉面发面，皮薄馅大的小贴士
煎生煎包建议用不粘锅哦，锅底要刷一点油
菜谱创建时间：2019-11-28 21:24:41
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