奶酪包
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作者：
辰辰妈8665
抽空来补充。 奶酪包这次记录一下用直接法，宣软无敌😍😍 配方2个6寸模具
用料
高筋面粉250g，酵母3g，水130g（水量根据面粉吸湿性适当加减），白糖50g，盐2g，淡奶油15g，蛋液25g，玉米油20g
奶酪夹层：奶油奶酪160g，淡奶油50g，白糖30g
蘸取奶粉适量
奶酪包的做法步骤
步骤 1
奶酪包
步骤 2
面团材料揉至扩展后加入黄油至出膜，分割成2块，6寸蛋糕模涂不沾油放入室温发酵
步骤 3
烤箱预热175度35分钟
步骤 4
每块的中间切2刀
步骤 5
用刮板压匀，打蛋器打匀
展开全部
步骤 6
步骤 6
涂好奶酪占奶粉
菜谱创建时间：2019-11-29 10:26:55
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