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山楂醋
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作者：
雪绒花0-0
用料
山楂醋的做法步骤
步骤 1
山楂买回来用盐水浸泡洗净晾干，一定要晾干否则会坏掉的
步骤 2
晾干后我用一个小碗倒了一些醋，把山楂放进去过了一遍，以防万一，然后去头尾
步骤 3
山楂绵绵的很好去头尾的
步骤 4
山楂和糖是1:1的，用特百惠的纤巧壶，如果全部一起放进去是放不下的，所以要分开放，我用的是大块的冰糖，糖全部倒入壶里加一点醋进去先化糖，再加山楂和醋，海天醋我放了差不多快两瓶，糖化完醋就会少一截下来，再加满
步骤 5
这是做好一两天的山楂醋，颜色很好看
菜谱创建时间：2019-11-29 11:29:15
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