500克中筋面粉 加入900克开水（一定是开水）用揉面机揉成这个状态，别用手，开水超级烫。
揉好的面团，摊开，放凉
加入50克面粉，揉匀
加入10了玉米油，揉匀
没用到的面团用保鲜膜盖起来
切成50克左右的一个剂子
包入馅心，馅心可以是以下2种 1：白糖➕点面粉 2：黑芝麻花生白糖 我今天用的第2种
封口要这样包起来，不然油锅里会漏
包好稍微压扁
油烧热，放进去小火炸
漂亮