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🍋柠檬鸡爪
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作者：
木头-731
用料
🍋柠檬鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗净放锅内加水煮 加盐提味
步骤 2
大火煮开后转小火在煮15分钟 （筷子可戳过即可）
步骤 3
煮鸡爪的过程中可以现准备配料：柠檬切片 蒜头切片 小米椒切小段 洋葱切小块 香菜切碎（备用）
步骤 4
煮好的鸡爪用冷水冲洗浸泡 这样子等下做好的鸡爪会更加爽脆
步骤 5
鸡爪浸凉后去指甲 切小块找个可以密封的容器放好
步骤 6
加入准备好的配料 在加入生抽 白醋 两勺料酒 少许麻油 两勺白糖（生抽和白醋的量1:1 差不多淹到配料就好
步骤 7
搅拌下 密封起来 存冰箱中放6小时以上让它去入味入味
步骤 8
当当当 一道简单美味的鸡爪出现了 （放越久越入味 密封不打开 试过一次一个星期都不会变质）
🍋柠檬鸡爪的小贴士
1.做得多一次性吃不完 用不带水的筷子 汤勺去搞出去 剩下的鸡爪继续密封冰箱保鲜起来 可以吃三 四天呢 而且放越久越入味 2.喜欢吃大蒜的可以多放些 这样子腌出来的大蒜特别吸味 特别好吃 3.柠檬泡里面 会带点苦味 如果不需要美观的话 可以直接挤汁下去
菜谱创建时间：2019-11-30 11:29:46
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