排骨在冷水中浸泡一夜，第二天清洗干净备用。
开小火，放油，加入冰糖或白糖。等糖融化变成棕色以后，加入洗好的排骨，翻炒。
加入所有其他的调料，翻炒几下。
加入适量的开水，水开后炖一个小时左右，大火收汁，出锅。
可以来吃啦！