用盐揉搓柠檬,把它洗干净。然后晾干水(我等不及直接擦干的)。
然后切成薄片,注意切破的核一定要去掉,不然会很苦。(漂亮吧)
把切好的柠檬放入密封罐中,一层柠檬,一层冰糖,最后在最上层铺多点冰糖。
最后封存好,放入冰箱上面冷藏室。(我用的普通保鲜盒,怕密封不好所以封了一层保鲜膜)