淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音

抹好奶油的——六寸蛋糕一个。（如果你要浇八寸的，就加到100克淡奶油)

吉利丁片——我用展艺的，（一片是五克) 吉利丁片剪碎以后泡冷水——软化（纯净水，凉白开都行，夏天必须冰水或者冰箱冷藏软化。）

吉利丁片软化的时候——我们开始打淡奶油。 淡奶油打到5分——6分发就可以了（稍微有一点纹路就可以了，不要太稠了。）—— 备用。

软化好的吉利丁片，沥干水分。 烧一锅热水，大概60——70度，就可以了—— 放入吉利丁片——盖好保鲜膜。

将已经融化成液体的吉利丁溶液拿出来，倒入淡奶油，搅拌均匀。