西兰花胡萝卜老干妈炒饭～ju好做

西兰花掰成小块，用盐水浸泡一会。 然后用烧开的水焯熟。

胡萝卜因为已经蒸过，软了很好切。

把隔夜冷米饭弄散。

再打一个鸡蛋，打散。

起锅放少量油中火，微微热就倒入米饭，翻炒一会。