爆好吃巨酥脆💥自制外酥里嫩的蒜香盐酥鸡块

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作者: 小静七分糖
👩🏻‍🍳多宝每天吵着要去KFC吃鸡米花,作为美食妈妈,必须做给她吃,⚠️绝对口感不输,味道不输,赞一个走起,🙋🏻‍♀️喜欢吃的一起做起来。

用料

爆好吃巨酥脆💥自制外酥里嫩的蒜香盐酥鸡块的做法步骤

步骤 1

真的外酥里嫩。

步骤 2

1️⃣鸡胸肉洗净去筋膜切块放入碗中,放入蒜泥👉🏻2勺料酒👉🏻1勺生抽👉🏻半勺盐👉🏻适量黑胡椒碎👉🏻搅拌均匀腌制30分钟入味。

步骤 3

2️⃣腌好的鸡肉依次裹满面粉👉🏻沾一下水👉🏻再次裹满面粉👉🏻放入盘中备用。 3️⃣起锅烧油至放入筷子可以冒泡泡的感觉,放入鸡肉块,中小火炸5分钟捞出👉🏻再次烧热油温复炸1分钟捞出控油,撒上喜欢的黑胡椒碎,椒盐,辣椒粉即可(把喜欢的调味料提前放一起拌匀)。

步骤 4

💌💌💌趁热吃,好吃到哭❗️❗️❗️

菜谱创建时间:2019-12-01 13:44:45
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