粉条开水泡软切碎,胡萝卜,葱,生姜切碎,木耳开水泡软切碎
油热淋入素馅里面,放入盐,生抽,老抽,一点点香油,耗油,十三香,搅拌均匀。
胡萝卜,葱,生姜切碎,肉切碎。
肉馅淋入热油,放盐,生抽,老抽,十三香,耗油,香油一点点搅拌均匀。
面粉加入酵母粉,发酵成蜂窝状,揉光滑。
包好的包子放半小时,水开开始蒸,素馅20分钟,肉馅23分钟。
出锅。
小的是给孩子包的,一次吃一个不浪费。