鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清的盆要无水无油
蛋黄加入适量玉米油，纯牛奶
适量普通面粉，玉米淀粉，还有适量白糖
搅拌成细腻光滑的糊糊，不要太稀了哦
蛋清加糖打发
混合，硅胶铲上下翻拌均匀
如图，翻拌好的样子
倒入模具，地下垫张烘焙纸，模具下边烤盘再放点水，温度我是上火140，下火160，烤70分钟，温度看各自烤箱脾气
成品啦，出烤箱震震热气，然后脱模
成品
架子上垫张纸，放凉就可以切块了，软绵绵的，还不错哦！