那么大的勺,写适量的食材,因为有人喜甜有人喜辣可酌情调减。注意⚠️花生油提前加热,再倒入碗中的蒜泥里,才能出香味。白芝麻要炒熟也是同理!
没有花生油建议使用玉米油或色拉油(用来泼蒜泥上不用太多),其他味道太重的油不太建议哈,因为花生油加热后非常香所以首推!