前面的步骤跟我之前做的南瓜馒头一样，南瓜蒸熟压泥，加入奶粉，黄油，一点盐，冷却后加酵母，在跟面粉混合，揉成光滑面团。面粉最后要慢慢加，揉成光滑面团就可以啦，称重大概500g，所以上面的重量是倒算出来差不多的份量，没有加水。然后把面团整形，擀成厚度均匀的面皮，这方面我擀了好久，不均匀又重新弄，弄了三四回，刀切的整形不熟练呀。
去掉边缘不平整的
然后慢慢的卷起来，最后收边要按压➕点水，这样卷起来比较贴符，刀切的宽度3横指宽，用刀慢慢切好
放蒸笼里，发酵，下面加温热水，盖盖子
发酵30分钟左右好了，盖盖子大火蒸开后，闷锅5分钟，再开盖
蒸好好了
kitty 猫的模具火上烫60秒，手机定时好
再印上去，有几个不明显，不过感觉挺可爱的，也有点好玩
百一个吃，淡淡奶香，心里温暖
打算送点给闺蜜，还没有寄过快递馒头，冬天天冷应该可以寄，想跟好朋友一起分美味