素炒白菜
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作者:
Dora蜗牛
冬天是吃白菜的季节。又便宜又好吃!
用料
白菜
十片
胡萝卜
半根
蘑菇
10个
蒜
3瓣
素炒白菜的做法步骤
步骤 1
白菜菜帮和菜叶分开切,蘑菇切片,胡萝卜切片,蒜切片
步骤 2
热锅下油,蒜爆香,下蘑菇煸炒,再下胡萝卜
步骤 3
翻炒两分钟下白菜帮子,炒一分钟加盐
步骤 4
加菜叶翻炒,不用加水,加了盐白菜会出水,加蚝油翻炒
步骤 5
出锅加葱花
菜谱创建时间:2019-12-01 21:49:25
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