把苹果、梨、蒜、姜还有鱼露破壁机打碎，把糯米粉+水加热搅拌，直到成糊状，放凉备用！
白菜一颗我分成了4块，萝卜中次切成了大块萝卜块！分别放置，撒盐，白菜可以在白菜里面都撒盐，我静置了一下午，晚上才开始做！
把上面的淀粉+辣椒粉+搅碎的料+虾酱搅拌在一起，辣椒自己看，能吃辣的多放!涂抹在白菜的每一层上，萝卜好拌，看看我家石榴负责的萝卜，我负责白菜！
我是11.22泡的，今天拿出来吃的！已经完全熟了，发酸了！做泡菜汤是最佳的！