圣女果洗净,然后用签字串起来
糖和水放锅里,中小火
轻轻的搅拌,加快糖融化
起泡了就不要搅拌了,会起沙,小火加热
颜色微黄
用筷子沾点放凉水里,糖变硬不粘牙就可以关火了
糖葫芦放糖里滚一圈,放凉就可以了
搅拌的时候出泡就不要搅拌了,会反沙 起泡后小火熬 糖和水的比例是2:1 可以用牙签串,后面沾糖方便