虫草花竹荪炖老鸽汤
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9人做过
作者:
君君love烘焙
用料
鸽子
1只
虫草花
10g
竹荪
20g
生姜
3片
花雕酒
15g
盐
3g
虫草花竹荪炖老鸽汤的做法步骤
步骤 1
鸽子洗净、切块
步骤 2
冷水下锅,用大火煮开
步骤 3
捞出冲洗干净
步骤 4
将鸽子放在砂锅中,加入生姜、竹荪、花雕酒、足量的水,大火烧开转小火炖 2 小时左右
步骤 5
2 小时后加入虫草花、盐在炖2分钟关火即可
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步骤 6
步骤 6
成品
菜谱创建时间:2019-12-02 20:12:39
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