黄金南瓜小面包

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作者: Bonnie妈咪

用料

黄金南瓜小面包的做法步骤

步骤 1

准备好材料、

步骤 2

南瓜蒸熟打成泥、可以多打点、因为打好了挖出来时候会有部分粘在容器上

步骤 3

把除了黄油和豆沙以外的全部材料放入面包机、揉面20分钟

步骤 4

20分钟后加入室温软化的黄油、继续揉面10分钟

步骤 5

取出后室温发酵1.5倍大、这个时间把豆沙馅分成同等大小的八份、盖上保鲜膜备用、以防干裂

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步骤 6
步骤 6

发好后取出轻柔成八等份圆形盖保鲜膜醒15分钟

步骤 7

轻压排气擀成圆形把豆沙包进去成圆形

步骤 8

绳子摆成米字

步骤 9

面团包进去系紧、稍微留一点空间方便发酵

步骤 10

烤盘放热水放进烤箱发酵至1.5倍大

步骤 11

发酵完烤箱预热180度、上火175度、下火165度烤18分钟、颜色上了以后记得盖锡纸、防止颜色过深!

步骤 12

烤好后是这个样子的哈哈哈、小胖子

步骤 13

里边是豆沙、很好吃😯!

菜谱创建时间:2019-12-03 12:59:43
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