洋葱切小颗粒，葱切小，蒜切小
色拉油和芝麻油放进锅，炒洋葱，葱白，蒜，洋葱多炒一下，更好吃。再加一点泡菜，这个随意。把牛肉卷放进去炒一下，据说猪肉可以，因为可以煸出油，但是我手边没有，就用的牛肉卷。牛肉卷变了色后，我就拿出来了。因为会煮老。
加辣椒酱，还有辣椒粉(看自己，因为韩国辣椒粉不辣，我倒了好多），加水，不要倒特别多！！放一点浓汤宝，我用的鸡汤浓缩料
汤煮开后加切成小立方体的豆腐，煮配菜，我用的蟹肉棒。鸡蛋打散倒进去，不停搅拌，不要怕把豆腐弄碎，没事，反正都是汤。
最后把牛肉卷又放在表面，再加一点酱油，撒葱花。我用的石锅，所以上桌后，还会咕噜咕噜地煮一会儿。