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鲫鱼白萝卜汤
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作者：
安居尔旗舰店
用料
鲫鱼白萝卜汤的做法步骤
步骤 1
新鲜的鲫鱼去鳞去内脏，鱼身双面斜打花刀
步骤 2
锅烧热后，下油，油热后，下入鲫鱼双面煎黄
步骤 3
把煎好的鲫鱼推到锅边，利用锅内的剩油爆香葱姜蒜，烹入料酒
步骤 4
锅内注入开水，水烧开后，撇去浮沫，放入白萝卜丝中火焖煮
步骤 5
及至白萝卜透明变软，汤汁变白，调入适量盐、撒入香菜即可
鲫鱼白萝卜汤的小贴士
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菜谱创建时间：2019-12-03 16:07:51
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