番茄牛骨汤
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牛骨汤含有丰富维生素和微量元素，抗衰老抗辐射。熬骨头汤时，加入西红柿不仅会使汤的味道更加鲜美，而且由于西红柿中的果酸可以将骨头里的钙质置换到汤里，更有利于人体对钙的吸收。
用料
牛骨
适量
番茄
适量
番茄牛骨汤的做法步骤
步骤 1
买切成块的牛骨，冲洗干净
步骤 2
砂锅放冷水，牛骨，煮开后撇去浮沫，要撇三四次才能干净
步骤 3
煮大约一小时后，将番茄切适中的丁，放入锅里
步骤 4
小火再慢炖约两个小时
步骤 5
出锅洒盐即可
菜谱创建时间：2019-12-03 16:09:09
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