土豆，豆角，胡萝卜切丁
西红柿，葱切好备用
我的肉臊子是家里做好邮寄过来的，在此不分享做法了。先烧油下肉臊子再下葱，后放土豆，豆角和胡萝卜，炒至胡萝卜和土豆7分熟加西红柿，后加少量水煮
等水开后继续加水
打鸡蛋进去，水开出锅前丢韭菜进去，倒进干净容器。洗干净锅煮面条，面条煮好后捞入碗中，浇上臊子汤
可以吃了！
1.配料可以另外加木耳海带和黄花菜，我忘了泡哈哈哈 2.西红柿和韭菜是灵魂！一定不能少！我去超市韭菜卖完了，在菜架上抠了几根韭菜免费拿回了家哈哈哈哈我太难了！ 3.可以不放臊子改成火腿肠也很棒，当然不喜欢吃肉的可以干脆不要肉！