小南瓜蒸熟，用小勺子挖出260克南瓜泥
所有材料混合揉成光滑面团，盖上保鲜膜发至两倍大。（先放南瓜泥和面粉拌匀，再一点点加牛奶，要看面团的干湿度来增减牛奶的量！！）
取出发好的面团，揉搓排气。分成三等份，擀成长方形，抹少许油，按图中虚线对折。
切段
两段叠一起，筷子中间压一下，手捏两头抻长一些
筷子从中间挑起，旋转扭二、三圈
筷子往下压，再抽出来
漂亮花卷
二次醒发约20分钟，时间视天气定
蒸锅大火烧开，蒸15分钟，不揭盖焖5分钟