先加入材料，最后加入水
揉成光滑的面团
平均分成8份，松弛20分钟
第一种:取一个小面团擀长
裹紧点
捏紧收口
戳成中间大两头小（两头要细点才好看）
直接放入冰箱冷藏半个小时，不需要盖保鲜膜
第二种:紫色山药蒸熟后加入榴莲酱或者你喜欢的酱
包起来
放入碱水中20秒，我用的是这种漏勺，特别好用
用烘焙碱的时候要注意安全！
割包
烤箱预热200度°，20分钟。
这次剪刀刀口不锋利，不够漂亮
紫色馅真的太美了
出炉
里面可以有各种馅料
我用的黑麦粉，多加了十克左右的水