抹茶草莓雪花酥

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作者: Man-诗

用料

抹茶草莓雪花酥的做法步骤

步骤 1

所有的材料都称量好,准备好

步骤 2

抹茶和奶粉过筛后混在一起

步骤 3

搅拌均匀,称85克出来接下来用到,剩下的等最后撒上面用

步骤 4

小火加热到黄油融化

步骤 5

加入棉花糖,开中小火搅拌融化

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步骤 6
步骤 6

完全融化后加入混合好的85克抹茶奶粉

步骤 7

搅拌均匀后关成最小火

步骤 8

加入坚果,饼干,冻干草莓搅拌

步骤 9

最后关火,可以戴不粘手套一直重复往下拉,直到全部材料都被棉花糖包裹着

步骤 10

不粘盘撒一些剩下的抹茶奶粉,再压成正方型,尽量压紧实一点,反过来再撒一层抹茶奶粉

步骤 11

用据刀切成一条条,大小随意

步骤 12

切出来的草莓好漂亮

步骤 13

好好粗~

步骤 14

嘴巴停不下来……

步骤 15

最后包装起来~

菜谱创建时间:2019-12-04 22:23:26
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