西式蘑菇浓汤（简易版）

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菌菇拼盘，我这些菇做出来的汤偏白了，但是味道也是不错的（其实我建议用褐菇，做出来味道浓一点，颜色也会深一点）

热锅，放黄油，倒入蘑菇炒香，放适量盐和黑胡椒

加入适量鲜奶（看自己口味，喜欢奶香可以多放点，但是我感觉放多了会腻），然后加入我之前用瘦肉熬的高汤（如果没有高汤，直接放蘑菇精也是可以的）

鲜奶和高汤的量千万不要一次放多，因为蘑菇本身会出一点水，我放两百克蘑菇，加了鲜奶和高汤总容量都不到400ml,煮开后放搅拌机打成糊糊

倒回锅里，根据自己喜好增加一些水，煮开，根据自己口味放盐和胡椒