自制无添加草莓酱|成功率100%

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作者: 芒小果MAMA
草莓酱和市售果酱口感超接近的自制果酱 然而我们并没有添加剂哦。 只有木糖醇,和柠檬汁。 而且面包机做起来超省心 草莓季走起

用料

自制无添加草莓酱|成功率100%的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

草莓洗干净去蒂 切小块,放盆子备用

步骤 3

草莓+木糖醇(白砂糖)+柠檬汁,搅拌均匀

步骤 4

密封冷藏腌至出水,约3小时

步骤 5

倒入面包机桶,选择【果酱】程序(80分钟),如果程序结束后,果酱稠度不满意可以继续增加一个程序

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步骤 6
步骤 6

最终我一共用了110分钟

步骤 7

熬出这样的稠度果酱

步骤 8

趁热倒入消毒干净无水无油的玻璃瓶中,冷却后还会更稠一些,口感很好

步骤 9

草莓酱和市售果酱口感超接近的自制果酱

菜谱创建时间:2019-12-05 14:38:36
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