排骨冷水下锅放入料酒 葱姜焯水后捞出备用
玉米切段,胡萝卜 莲藕切块,香菇去根备用
热锅热油放入葱姜爆香
放入排骨翻炒
放入准备好的食材,八角和葱(最好是小葱),大火烧开后放入盐调味,然后转小火炖一个小时左右
放入香菜即可