乌冬面4包
打开包装下锅前弄散点
青菜切断,里脊肉切丝备用
热锅放油烧热
倒入肉丝翻炒至变色
加入青菜翻炒至变软
加入散开的乌冬面翻炒至软
加入白酒
生抽多一点
老抽一点点调色,翻炒到每根面条都是有颜色的
加盖小火煮6分钟左右,中间有翻炒两次
装盘开吃
蔬菜和肉食可以根据自己的喜好随意加入 ,老抽只要一点点,主要是调色的,所以不用太多