肥牛用开水烫下，洗过后沥水，加入味淋生抽蚝油、一小勺盐、一点糖、少许胡椒粉、白芝麻，一小勺色拉油拌匀腌下
两杯大米一杯糯米洗下沥水； 胡萝卜洗净削皮切小丁
锅里用厨房纸巾抹点油
倒入米、3杯水
放上胡萝卜丁
铺上牛肉
盖上锅盖，大火烧开后转小火烧15分钟，关火，焖10分钟。
煮好了，开盖
上下翻拌下😋