让孩子补钙的炸酥虾

小虾洗净。

撒上一点盐入底味，加淀粉、面粉、酱油、白胡椒粉调拌匀。

倒入一点油，将虾上浆。

锅中加油烧开，分次下入小虾，炸至泡沬消失捞出。

炸好后将油烧热后，全部倒入复炸一次。