大蒜干子炒香肠

快手小炒，适合时间紧，又挺下饭。

青蒜切段，干子片成小块，香肠切片。

油热下香肠煸炒，放一部分青蒜下去，再放干子。放一点点糖一点盐，放一点点酱油，再加点水焖一下。两三分钟开盖，出锅前放剩余的青蒜即可。