所有原材料切丁,蔬菜可以根据自己喜好调整,比如美芹可以调整成黄瓜或豌豆,还可以增加洋葱,香菇也可以调整其他蘑菇比如口蘑或者杏鲍菇
所有材料切丁后都要用先炒一下,这样可以增加香味。不用一样一样炒,香菇丁、土豆丁、胡萝卜丁可以一起炒(增加洋葱丁、豌豆的话也一起),不用炒熟,还好和饭一起焖,炒1分钟足够;香芹丁(或黄瓜丁)单独炒,因为这个易熟之后才放
大米淘洗干净放电饭煲,放入高出米一截手指的水,把炒过的原材料(除了美芹丁或黄瓜丁)放入,放入少许生抽,按米饭键之后该干嘛干嘛去吧
等提示音米饭已熟,不要拔插头,等排气阀排完气,开盖把炒过的美芹丁或黄瓜丁放进去,搅拌均匀,盖盖继续焖5分钟。开吃吧。