超级下饭的蒜苗炒肉，零失败
26.0万人浏览 8600人收藏 112人做过
作者：
二硕饲养员
用料
超级下饭的蒜苗炒肉，零失败的做法步骤
步骤 1
准备好所有的食材，五花肉片用一勺酱油半勺淀粉腌制一会。
步骤 2
蒜苗斜着切小段，斜着切，更入味。
步骤 3
锅中热油，把五花肉炒变色，煸一煸把五花肉的油炒出来。这样肥的就不腻了。然后放一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
步骤 4
蒜苗倒进去，大火翻炒，放半勺白糖提鲜。因为郫县豆瓣酱有咸味，就没有再放盐。
步骤 5
吃饭喽！
展开全部
步骤 6
步骤 6
左一：大蒜幼苗，在黑暗条件下进行软化栽培而成，叶蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓。 右一：蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。
步骤 7
蒜薹（蒜苔），又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎。
步骤 8
大蒜别称：蒜头，蒜，独蒜。
超级下饭的蒜苗炒肉，零失败的小贴士
1：因为地区不同，名称也有些不同，所以可以看图认菜。😂😂
菜谱创建时间：2019-12-07 16:15:59
评分 7.7 58 人做过
评分 7.6 31 人做过
评分 7.2 22 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 34 人做过
评分 8.1 10 人做过
评分 7.6 75 人做过
3 人做过
评分 8.4 68 人做过
评分 8.0 20 人做过
评分 8.1 77 人做过
评分 7.0 243 人做过