板栗剥皮，香菇泡软、胡萝卜、葱、姜切碎（如图）
肉切丁，加一小勺生抽腌渍入味
起油锅，首先香菇、胡萝卜、葱头爆香，然后下肉末和板栗，炒至变色
最后加入（洗好的）大米，加一勺生抽、盐调味
然后加入一碗开水，没过食材就好，全部倒电饭煲，按下煮饭键
然后等着开饭吧～