准备青红椒 杏鲍菇
切丝
杏鲍菇焯水
三分钟捞出
锅中倒油
放蒜末
翻炒两分钟
下入青红椒
加入两勺生抽 半勺盐 鸡精 一勺水 白糖 蚝油一勺
继续翻炒两分钟
杏鲍菇出锅啦！ 吃一次你就爱上！
鸡精可出锅前放 杏鲍菇一定要焯水